Tuning

Il tuning è uno degli elementi di gameplay che ritornano nella serie Grand Theft Auto.
Le officine che vi permetteranno di modificare a piacimento svariati veicoli sono chiamate "Los Santos Customs", situate:
- Lungo Carcer Way nel quartiere di Burton, a Los Santos
- Lungo Popular Street nel quartiere di La Mesa, a Los Santos
- Nei pressi dell'aeroporto internazionale di Los Santos
- Lungo la Route 68 nella zona di Harmony, a Blaine County
Il Los Santos Customs situato lungo la Route 68 può essere acquistato da Franklin per 349.000 $, in modo da accedere gratuitamente a tutte le modifiche. Si tratta di una delle proprietà acquistabili del gioco.
Una volta applicate tutte le tipologie di modifiche sbloccherete il trofeo/obiettivo chiamato "Los Santos Customs".